RSS

Dalam Pengharaman Khinzir



Dalam pengharaman khinzir .....  Allah s.w.t. berfirman yang bermaksud: Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging babi, dan binatang yang (ketika disembelih) disebut (nama) selain Allah. Tetapi barang siapa dalam keadaan terpaksa (memakannya) sedang dia tidak menginginkannya dan tidak (pula) melampaui batas, maka tidak ada dosa baginya. Sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang. (al-Baqarah: 173)

Jadi... sama-samalah kita berhati-hati ketika membeli barangan keperluan atau makanan untuk kita atau keluarga kita...  Jika was-was dengan isi kandungan itu lebih baik kita tinggalkannya.... Biarlah kaum lain atau agama lain mengatakan babi itu bersih atau selamat untuk kegunaan manusia tapi sebagai umat islam kita wajib mempercayai di atas setiap apa yang telah Allah S.W.T  telah haramkan itu ada kebaikan untuk manusia sejagat. Bukankah Islam itu indah dan untuk kebaikan dalam kehidupan....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ADAKAH haiwan seperti kanggaru, ulat mulong, badak air dan keldai boleh dimakan?





ADAKAH haiwan seperti kanggaru, ulat mulong, badak air dan keldai boleh dimakan? Adakah dubuk dan anjing laut itu najis?
JAWAPAN:
KANGGARU halal dimakan. Tentang ulat mulong pula, dalam mazhab Syafie menjelaskan, segala jenis ulat dihukumkan haram kecuali ulat yang terwujud dalam cuka atau buah-buahan yang sukar hendak dibezakan apatah lagi untuk dibuang. Lebih tepat, ia diistilahkan termakan bersama-sama cuka atau buah-buahan tersebut.
Jadi, menjadi satu syarat iaitu ulat-ulat itu dimakan (tanpa disedari) bersama-sama buah tersebut kerana sukar hendak dibezakan dan dibuang.
Jika ulat-ulat tersebut boleh dipisahkan daripada buah-buahan, maka tetaplah hukumnya haram dimakan.
Perkara ini dibincangkan dalam kitab-kitab fiqh mu'tabar dalam mazhab seperti Minhajuth Tholibin halaman 130 dan 132 serta syarahnya pada Tuhfatul Muhtaj (juzuk 9, halaman 369 dan 445).
Begitu juga dengan pendapat Syeikh Muhammad Arsyad al-Banjari, ulama pengarang kitab Sabilal Muhtadin (juzuk 1, halaman 38) dengan jelas menyatakan: Bahawasanya telah dinaskan oleh ulama, setiap ulat, dan jika ia suci pada ketika hidupnya sekalipun, adalah haram memakannya.
Berkenaan badak air pula, ia tidak boleh dimakan kerana ia merupakan hidupan dua alam iaitu air dan darat.
Adapun tentang keldai maka para ulama sepakat tentang halalnya keldai liar, kuda belang dan seladang. Nabi SAW telah dihadiahkan dengan keldai liar lalu baginda memakannya. (Riwayat al-Bukhari dari hadis Abi Qatadah).
Hujah Imam As Syafie berhubung dengan dubuk (hyena) ialah haiwan itu tiada taring, sebaliknya semua gigi haiwan itu sama tajam. Andai kata diterima bahawa ia memiliki taring, ia bukan dari kategori as-siba (haiwan pemangsa yang makan secara menerkam seperti singa dan harimau) yang disebut di dalam hadis.
Pendapat ini dipersetujui oleh Ibn al-Qayyim dan hadis dari Jabir. Beliau ditanya tentang dubuk: Adakah dubuk binatang buruan? Jawabnya: Ya. Beliau ditanya lagi: Adakah ini disabdakan oleh Nabi SAW? Jawabnya: Ya. (Riwayat Abu Daud, At-Tirmizi dan disahihkannya serta an-Nasa-i dan Ibn Majah. Disahihkan juga oleh al-Hakim).
Dubuk bukanlah najis mengikut pendapat Imam Syafie. Berkaitan dengan anjing laut, ia tidak najis tetapi ia tidak pula halal dimakan kerana ia termasuk haiwan dua alam. Wallahu a'lam.
sumber : kosmo!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Fakta Mengenai biawak ( Dhab )





Dalam satu hadist Nabi SAW diceritakan kisah shahabat Nabi yang memakan daging hewan yang bernama dhab. Rasulullah hanya melihatnya saja, ketika ditanyakan apakah binatang tersebut halal, Rasulullah menjawab halal, tetapi Rasulullah kurang menyukainya. Dhab adalah hewan sejenis biawak. Dalam beberapa kamus Arab-Indonesia, dhab diartikan dengan biawak. 

Pertanyaan:
Apakah biawak yang hidup disekitar kita termasuk dalam dhab sehingga termasuk jenis hewan yang halal?

Jawab:
Biawak bukanlah dhab sehingga hadits tersebut tak dapat dijadikan dalil untuk menyatakan bahwa biawak adalah binatang yang halal dimakan. Dhab adalah hewan pemakan tumbuhan dan belalang dengan ciri-ciri panjang hanya berkisar ± 85 cm dan tinggal di gurun pasir serta sangat jarang meminum air bahkan dikatakan ia tidak membutuhkan air, sehingga menjadi satu pepatah dalam bahasa arab ketika menggambarkan kepada seseorang yang tidak akan melakukan sesuatu dengan kata-kata :

لا افعل كذا حتى يرد الضب الماء /saya tidak akan melakukannya sehingga dhab mendatangi air. 

Satu hal lain yang unik pada dhab adalah pejantannya memiliki dua alat zakar dan yang betina memiliki dua Liang Lahir. Dhab mendiami lubang dan ketika musim hujan dia tidak keluar dari lubangnya. Dhab juga memiliki warna sesuai dengan daerah yang dia tempati. Semua sifat tersebut tidak ditemukan pada biawak yang ada di daerah kita. Biawak dalam bahasa Arab disebut waral dan termasuk binatang karnivora. Biawak bisa hidup di darat dan di air. Bangsa Arab menyukai daging dhab dan memakannya sebaliknya dengan biawak, mereka tak menyukainya dan tidak memakannya. Maka dapat disimpulkan mengartikan dhab dengan biawak sangatlah tidak tepat. sedikit tentang keterangan Dhab dalam bahasa Arab ada dihttp://ar.wikipedia.org . 

Referensi:

Hasyiah Syarqawy `ala Tahrir jilid 2 hal 452 Cet. Haramain
قوله وضب) ذكر ابن خلويه انه يعيش سبعمائة سنة وانه يبول فى كل اربعين يوما قطرة ولا يسقط له سن ويقال ان اسنانه قطعة واحدة وحكى غيره ان اكل لحمه يذهب العطش ومن الامثال لا افعل كذا حتى يرد الضب الماء يقوله من اراد ان لا يفعل الشيء لأن الضب لا يشرب الماء بل يكتفى بالهسيم وبرد الهواء ولا يخرج من جحره فى الشتاء وهو حيوان يشبه الورل للذكر منه ذكران وللانثى فرجان

Hasyiah Qalyuby `ala Mahally jilid 4 hal Cet. Haramain
قوله : ( وضب ) وهو حيوان يشبه الورل يعيش نحو سبعمائة سنة ومن شأنه أنه لا يشرب الماء وأنه يبول في كل أربعين يوما مرة وأنه للأنثى منه فرجان وللذكر ذكران ومنه أم حبين بمهملة مضمومة فموحدة مفتوحة فتحتية ساكنة فنون دويبة قدر الكف صفراء كبيرة البطن تشبه الحرباء وقيل هي الحرباء

Lisanul Araby jilid 1 hal 580 Cet. Dar Shadir, Beirut
ضبب ) الضب دويبة من الحشرات معروف وهو يشبه الورل والجمع أضب مثل كف وأكف وضباب وضبان الأخيرة عن اللحياني قال وذلك إذا كثرت جدا قال ابن سيده ولا أدري ما هذا الفرق لأن فعالا وفعلانا سواء في أنهما بناءان من أبنية الكثرة والأنثى ضبة وأرض مضبة وضببة كثيرة الضباب التهذيب أرض ضببة أحد ما جاء على أصله قال أبو منصور الورل سبط الخلق طويل [ ص 539 ] الذنب كأن ذنبه ذنب حية ورب ورل يربي طوله على ذراعين وذنب الضب ذو عقد وأطوله يكون قدر شبر والعرب تستخبث الورل وتستقذره ولا تأكله وأما الضب فإنهم يحرصون على صيده وأكله والضب أحرش الذنب خشنه مفقره ولونه إلى الصحمة وهي غبرة مشربة سوادا وإذا سمن اصفر صدره ولا يأكل إلا الجنادب والدبى والعشب ولا يأكل الهوام وأما الورل فإنه يأكل العقارب والحيات والحرابي والخنافس ولحمه درياق والنساء يتسمن بلحمه


Rujukan : http://www.laskarislam.com/t2647-biawak-apakah-termasuk-dhab

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ALL ABOUT HALAL and HARAM !

 Ketam Batu





                                                     vs



Ketam Nipah





Soalan : apakah hukum makan ketam nipah. Adakah ia sama macam ketam batu. Ini krn ada orang kata ketam nipah hidup 2 alam dan susah mati. boleh makan ke tidak ?
.
Jawapan : Ketam batu haram dimakan manakala ketam nipah halal dimakan.

Berikut adalah perkara-perkara yang berkaitan dengan panduan pemakanan dan pemakaian:

1- TAKRIF HALAL

a) Bukanlah terdiri daripada atau mengandungi apa-apa bahagian atau benda dari binatang yang orang Islam dilarang oleh hukum syarak memakannya atau yang tidak disembelih mengikut hukum syarak.

b) Tidaklah mengandungi apa-apa benda yang dihukum sebagai najis mengikut hukum syarak.

c) Tidak disedia, diproses atau dikilang dengan menggunakan apa-apa alat yang tidak bebas dari benda-benda najis mengikut hukum syarak; dan

d) Tidaklah dalam masa menyedia, memproses atau menyimpannya itu bersentuhan atau berdekatan dengan apa-apa makanan yang tidak memenuhi kehendak-kehendak perenggan (a), (b) atau (c) atau apa-apa benda yang dihukum sebagai najis mengikut hukum syarak.

2- SUMBER MAKANAN DAN MINUMAN HALAL

Sumber utama makanan dan minuman manusia adalah dari haiwan dan tumbuh-tumbuhan.

2.1 HAIWAN

Haiwan boleh dibahagikan kepada dua kumpulan iaitu:

a) Haiwan darat
b) Haiwan air

2.1.1 HAIWAN DARAT

Semua haiwan darat halal dimakan kecuali:
a) Haiwan yang tidak disembelih mengikut hukum syarak.
b) ****
c) Anjing
d) Haiwan yang bertaring yang digunakan untuk mencakar dan membunuh iaitu haiwan-haiwan buas seperti harimau, beruang, gajah dan seumpamanya.
e) Burung yang mempunyai kuku pencakar atau makan menyambar umpamanya burung helang dan seumpamanya.
f) Haiwan-haiwan yang diperintah oleh Islam membunuhnya iaitu seperti tikus, kala, burung helang, lipan dan seumpamanya.
g) Haiwan yang dilarang oleh Islam membunuhnya iaitu seperti semut, lebah dan burung belatuk.
h) Haiwan yang dipandang jijik (keji) oleh umum seperti kutu, lalat, ulat dan seumpamanya.
i) Haiwan yang hidup di darat dan di air (dua alam) seperti katak, buaya dan seumpamanya.

2.1.2 HAIWAN AIR

Haiwan air ialah haiwan yang boleh hidup secara hakikatnya di air sahaja. Ianya adalah halal dan boleh dimakan kecuali yang beracun, memabukkan dan membahayakan kesihatan manusia.

2.2 TUMBUH-TUMBUHAN

Semua jenis tumbuh-tumbuhan dan hasilnya adalah halal dimakan kecuali yang beracun, memabukkan dan membahayakan kesihatan manusia.

2.3 MINUMAN

Semua air adalah halal diminum kecuali yang beracun, memabukkan dan membahayakan kesihatan manusia dan bercampur dengan benda-benda yang najis.

3. PENYEMBELIHAN

Sesuatu penyembelihan hendaklah mengikut peraturan berikut:

a) Penyembelihan hendaklah dilakukan oleh orang Islam yang sempurna akal dan mengetahui rukun-rukun dan syarat-syarat sembelihan.
b) Haiwan yang hendak disembelih mestilah haiwan yang halal dimakan.
c) Hendaklah haiwan itu masih hidup dalam keadaan biasa (hayat mustaqirrah).
d) Hendaklah memutuskan halqum (saluran pernafasan dan marih (saluran makanan, minuman dan pendarahan; dan
e) Alat penyembelihan mestilah tajam dan tidak terdiri dari tulang, kuku atau gigi.

4. HIDANGAN

Semua bahan halal yang disimpan, dipamer dan dihidang hendaklah diasingkan dalam setiap keadaan di antara yang halal dengan yang tidak halal untuk menghindarkan percampuran atau terkena najis di antara bahan halal dan tidak halal.

5. PEMPROSESAN MAKANAN DAN MASAKAN

Semua makanan yang telah diproses adalah halal sekiranya bahan-bahan ramuannya halal dan pemprosesan adalah bersih dari najis seperti berikut:

i) Tidaklah terdiri daripada atau mengandungi apa-apa bahagian atau benda dari haiwan yang bagi orang Islam dilarang oleh hukum syarak memakannya atau yang tidak disembelih mengikut hukum syarak.

ii) Tidaklah mengandungi apa-apa benda yang dianggapkan sebagai najis mengikut hukum syarak sama ada sedikit atau banyak, seperti minyak ****, lemak dari bangkai, jenis-jenis arak dan lain-lain.

iii) Tidaklah disediakan, diproses atau dikilang dengan menggunakan apa-apa alat yang tidak bebas dari apa-apa benda najis mengikut hukum syarak, seperti alat pemotong, tempat, kuali, sudu, periuk dan lain-lain.

iv) Tidaklah dalam masa menyedia, memproses atau menyimpan itu bersentuhan atau berdekatan dengan apa-apa makanan yang tidak memenuhi kehendak-kehendak perenggan (i), (ii) dan (iii) atau apa-apa benda yang dianggap sebagai najis mengikut hukum syarak.

6. KEBERSIHAN

Kebersihan amatlah dititikberatkan oleh Islam dan ia meliputi aspek-aspek kebersihan diri, pakaian, peralatan dan kawasan tempat pemprosesan atau membuat makanan.

Tujuannya ialah untuk menjamin bahawa makanan yang dihasilkan adalah suci dan tidak membahayakan kesihatan manusia.

Kebersihan boleh diertikan sebagai bebas dari najis, kotoran, benda-benda haram dan tidak suci mengikut hukum syarak. Beberapa aspek yang ditekankan antaranya:

a) Premis pembuatan, penyediaan dan penjualan makanan dan minuman perlulah bersih dan bebas daripada gejala-gejala yang boleh membawa kepada kemudaratan seperti lalat, tikus, lipas, cicak dan seumpamanya.

b) Pekerja-pekerja di kilang perusahaan makanan mestilah sihat, berpakaian kemas dan bersih untuk mengelakkan daripada gejala kekotoran.

c) Peralatan yang digunakan hendaklah dibasuh dan dicuci seberapa kerap yang boleh untuk menjamin kebersihan. Cara membasuh adalah dengan menjirus dan airnya bersih serta sentiasa mengalir.

d) Tandas dan bilik air mestilah dibersihkan dari semasa ke semasa kerana ianya adalah punca kekotoran.

7. BAHAN GUNAAN

Bagi maksud garis panduan ini, bahan gunaan boleh dibahagikan kepada kategori berikut:

7.1 KOSMETIK

Bahan kosmetik yang diperbuat dari tumbuhan dan bahan kimia adalah boleh digunakan kecuali yang beracun dan membahayakan kesihatan. Bahan kosmetik yang dibuat dari sumber haiwan yang halal dan tidak najis adalah juga boleh digunakan.

7.2 PAKAIAN DAN ALATAN

Bahan pakaian dan alatan yang diperbuat dari tumbuhan, bulu, kecuali bulu **** dan anjing, tulang haiwan yang halal dimakan yang disembelih dan kulit haiwan yang diawet (tanning), kecuali kulit **** dan anjing, boleh digunakan.

Rujukan : Garis Panduan Makanan, Minuman Dan Bahan Gunaan Orang Islam terbitan JAKIM.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...